Nello Schwarzbubenland, nel cantone di Soletta, non lontano da Basilea, si distilla acquavite da oltre 80 anni. L'ex bottaia è stata trasformata nella distilleria Zeltner come attività secondaria sotto la direzione di Ruedi Zeltner. Ruedi Zeltner è stato presidente dell'Associazione dei distillatori della Svizzera nordoccidentale e successivamente anche presidente centrale dell'Associazione svizzera dei distillatori. L'odierna Zeltner Distillerie AG vanta oltre cento anni di storia della distillazione. Venite a trovarci! Portate il vostro mash in distilleria o assaggiate le nostre pregiate grappe.
Apple Summer-Brandy Generation Z° 27% Vol., 70cl
Unser neuester Drink. Apfel kombiniert mit Brandy. Wer Branntwein und Äpfeln liebt, wird von diesem Produkt begeistert sein. Pur auf Eis, als Gin alternative mit Tonic eine Zitronenscheibe und Pfefferminz oder als Apple-Brandy Spritz mit Schaumwein, ist der Apple Summer-Brandy echt lecker. Probiere und Geniesse.
Assemblage N°1 2023 - Rediger Weine GmbH - Schloss Birseck - Arlesheim
Der Assemblage No.1 entstanden aus den PIWI Traubensorten Léon Millot, Divico, Cal 1-28 und Cabernet noir. Nach der Assemblierung wurde der Wein im Barrique ausgebaut. Mit seiner Fruchtigkeit, untermalt mit einer gewissen Würzigkeit und den angenehmen Holznoten passt er gut zu Hauptgerichten aller Art.
AUSVERKAUFT - Schwarzbrand Whisky, Cask Strenght - limited 50cl
AUSVERKAUFT - 50 cl, 61.5% Vol.
Ausverkauft - Zeltners BTTRRR für Basel 15% Vol., 70cl
Unser Apéro Getränk von Basler für Basler. Die Bitterorangennote und die schönen Kräuteraromen, gepaart mit einem Extra Dry Prosecco, machen aus diesem Getränk einen süffigen, kühlenden Sommerdrink. Wieder lieferbar ab Anfang Juni 2024 in neuem Design
Autin 04 Rotwein über 3 Jahre im grossen Eichenfass - Piemont - Reichmuth
Weingut: Ursula & Marcello Reichmuth Stil: Rotwein Region: Dogliani Piemont Italien Rebsorte: PiWi Geschmack: Flaschengrösse: 0,75 Sulfite: Qualitätsstufe: Alkoholgehalt [%]:
BALI NIGHTS Tropical Dry Gin 50 cl
50cl , 42 Vol.%
Baselbieter Chardonnay AOC 2023 - Siebe Dupf Kellerei - Liestal
Die Trauben für diesen Chardonnay stammen von jungen Rebstöcken, welche vor ein paar Jahren extra für uns gepflanzt wurden. Die Reben wurzeln auf kalkhaltigen Böden in einer besonders sonnenverwöhnten Lage in Maisprach im Oberbaselbiet. Im 2021 konnte erstmals ein kleiner Ertrag gewonnen werden. Die Trauben wurden in zwei 400-Liter Burgunderfässern (1 x Neuholz, 1 x 3-jährig) vergoren und für 12 Monate auf der vollen Hefe ausgebaut. Die Abfüllung erfolgte Ende November 2022.
Basilisk Bustart Dry Gin 50cl
50cl, 44 Vol.%
Basilisk Dry Gin 50 cl
Basilisk Mandarinenlikör 50 cl
50cl, 30 Vol%
Basilisk Old Tom Gin 50 cl
50cl, 40 Vol.%
Berner Rosen 41% Vol., 50cl
- Zeltner Schwarzbrand Unser Edelbrand aus feinsten Berner Rosen Äpfel. Frisch und fruchtig mit schöner leichter Süsse. Elegant und weich im Abgang.
Blanc de Noir AOC Baselland 2023 - Weinmanufaktur Neuhaus - Himmelried
Blanc de Noir von Pinot Noir (AOC Baselland): Mineralisch-frische Nase mit Zitrusnoten und einen Anflug von roten Beeren. Durch die knackige Säure (<crisp>) ein super Begleiter zu salzigem oder zu rohem Fisch (Lachsbrötli / Austern). Erfrischend und filigran im Gaumen. Dieser Wein wurde aus gesunden Pinot Noir Trauben mittels Ganztraubenpressung gewonnen, spontan vergoren und während 6 Monaten im gebrauchten grossen Holzfass auf der Hefe ausgebaut. Es wurden keine Schönungsmittel eingesetzt, lediglich grobfiltriert und minimal geschwefelt vor der Abfüllung.
Blanc de Noir Vin Mousseux Extra Brut 2022 - Ueli Bänninger - Tschäpperli - Aesch
Blanc de Noir aus Pinot noir und Pinot gris traditionell flaschenvergoren, von Hand gerüttelt, ein trockener, knackiger Schaumwein.
Brauneberger Klostergarten Riesling Lagenwein Kabinett 2022 - Martin Prüm
Brauneberger Klostergarten Riesling Lagenwein Trocken 2022 Weingut: Martin Prüm Stil: Weisswein Region: Mosel Lage: Brauneberger Klostergarten Rebsorte: Riesling Geschmack: Feinherb Flaschengrösse: 0,75 Sulfite: Ja Qualitätsstufe: Lagenwein Alkoholgehalt [%]: Bio
Brauneberger Klostergarten Riesling Lagenwein Trocken 2022 - Martin Prüm
Brauneberger Klostergarten Riesling Lagenwein Trocken 2022 Weingut: Martin Prüm Stil: Weisswein Region: Mosel Lage: Brauneberger Klostergarten Rebsorte: Riesling Geschmack: Trocken Flaschengrösse: 0,75 Sulfite: Ja Qualitätsstufe: Lagenwein Alkoholgehalt [%]: 12 Bio
Brennhefe - 10gr
10 gr für 50 kg Maische
Brennhefe 100g
100 gr für ca. 500 kg Maische
Burgermeister Tradition 42% Vol., 50cl
Burgermeister Tradition 42% Vol., 100cl
Burgermeister Zeltners Tradition 42% Vol., 100cl Aus liebe zu den Kräuter aus dem Schwarzbubenland
