Die Trauben für die Syydebändel-Weine werden spät und von Hand gelesen um die höchstmögliche Reife zu erlangen. Nach einer Kaltmazeration wird der Wein in offenen Standen vergoren und reift für ca. 14 Monate in französischen Barriques (ca. 50% Neuholzanteil).
Land: Schweiz
Region: Arlesheim, Baselland
Abfüllung: 75cl
Traubensorte: Pinot Noir
Alkoholgehalt: 12,5 Vol.%
Geschmack: Füllig, fruchtsüss mit grossem Tiefgang und wunderbarer Pinot Noir-Finesse. Gepaart von samtigen Gerbstoffen
Trinktemperatur ca. 18° C
