Diese aus dem Pinot noir mutierte Weissweinsorte wird im Tschäpperli seit den 1960er Jahren angebaut. Sie gedeiht optimal auf dem flachgründigen Jurakalk-Terroir. Im Holzfass vergoren und ausgebaut, zeigt sie ihre volle Grösse mit vielschichtiger Frucht, kräftigem Körper, gestützt von einer saftigen Säure, sehr anhaltend im Abgang.
Land: Schweiz
Region: Aesch, Baselland
Abfüllung: 75cl
Traubensorte: Pinot Gris
Alkoholgehalt: 14 Vol.%
Geschmack: Vielschichtige Fruchtaromen, schöne Säure, kräftiger Körper
Trinktemperatur ca. 12 - 14° C
